猫咪益生菌是什么东西?
先简单介绍一下益生菌的概念。 益生菌(Probiotics)是指能够给予宿主带来健康益处,且能够在特定条件下定殖的微生物。这些“好细菌”在维持肠道菌群平衡、提高免疫力、对抗炎症以及预防癌症的发生等方面都具有重要作用。 目前认为人体微生态系统的平衡是通过体内众多益生菌的作用来实现的,当体内的益生菌达到一定数量级,形成了有利于人类健康的优势菌丛,则称该菌丛为人体的正常菌丛。 那么什么是胃肠道的正常菌丛呢? 我们所吃的食物进入人体后首先会在胃里面被胃液分解,进入小肠后在小肠黏膜内被各种酶分解为小分子物质,供机体吸收和利用。然而有些营养物质在被消化吸收的过程中可能会被胃肠道内的细菌所利用,产生短链脂肪酸等活性物质,从而对消化道粘膜屏障产生影响,进而影响营养物质的吸收。
虽然人的消化道内存在着大量的微生物,但由于人类的消化系统有着独特的生理功能和环境结构,所以人体胃肠道中的微生物组成与动物相比是有差异的,这也是人体胃肠道菌群区别于体外微生物群落的最显著特征之一。
研究者们已经发现了许多对人体有益的胃肠道细菌,包括乳酸杆菌、双歧杆菌、链球菌、葡萄球菌等;同时也发现有许多外源性的细菌可以定植于胃肠道中,甚至可以在不同物种之间传递。目前研究得最深入的是双歧杆菌属。 随着近年来对益生菌研究的不断深入,越来越多的研究成果表明,双歧杆菌可能是人类胃肠道中最有用的益生菌。因为双歧杆菌能在胃肠道中定殖,并能抵抗胃酸刺激而存活,到达肠道后能够调节肠道菌群,促进营养素的消化与吸收,提高机体免疫功能。一些研究人员还发现特定的双歧杆菌菌株可能具有抑制胃肠道疾病(如溃疡、腹泻)的活性。最近有研究人员报道,给小鼠喂食特定浓度的益生元(一种益生菌的食物)能增加大脑中γ-氨基丁酸(GABA)的水平,进而起到改善记忆力和情绪波动的作用。