三文鱼煮多久熟狗狗？
我们在自己家做饭吃的时候，往往都会把鱼收拾干净以后切成块，然后放到锅里面去蒸，一般只需要10分钟左右就可以蒸熟，有些人喜欢稍微嫩一点儿的，还可以缩短蒸的时间，但是蒸的时间太短了，其实会影响口感，而且也不能很好地杀死鱼身体里的细菌和寄生虫，蒸鱼时间太长的话，又影响营养物的释放，而且会很腥，三文鱼怎么吃才好吃呢，下面就为大家介绍。
生吃
野生的三文鱼生吃是最为营养的，可以保持三文鱼原本的味道和营养。三文鱼清洗干净后，用冰水浸泡，然后按照每位客人的摄入量，直接取出分量，切小片生食，不但美味，而且营养完全不流失。食三文鱼生吃，要以紫苏叶为配菜，不但在颜色上搭配美观，而且有消除异味的功效。
蒸
蒸三文鱼的方法是比较多，但是最简单的一种就是用葱姜，然后把洗干净的三文鱼放入锅中文火蒸熟，大概五分钟左右就可以了，但是要注意最好吃完之后要把姜葱去掉，不然吃完会很腥。也可以把三文鱼切成小薄片，摆在葱姜之上入锅，熟后把葱姜拣去即可食用了。
红烧
把三文鱼切成小正方形块状，约2厘米大小。锅中入油烧热，放入姜片，把鱼块入锅煎黄色。然后加入料酒、酱油、盐、倒入适量的水，盖上锅盖，烧滚后转小火烧半个小时左右，然后用勺子撇去上面的浮沫，然后便可出锅了。
爆炒
备好三文鱼，洗净切成块。锅里放油，烧热后，放入姜片，然后倒入三文鱼翻炒。倒入料酒，再加入适量的水，烧滚后关火，盖上锅盖焖15分钟。揭盖，煮好的三文鱼出尽，留下汤 将鱼头和鱼骨捞出，放进另个锅里烧开，加上胡椒粉调味就可以。将三文鱼和菜色倒入刚才的汤锅里，大火烧开后，即可食用 。